La Bio au cœur des fêtes ! 🎄

En décembre, c’est l’heure de préparer les fêtes de fin d’année ! Des fêtes bio, éthiques et responsables avec notre sélection de produits festifs à découvrir dans l’un de nos quatre magasins Biocoop BAB. Passez un Noël gourmand et sain cette année !

Toute l’équipe s’est démené pour que vous passiez des fêtes de fin d’année gourmandes.

Nos volailles d’exception !

 

 

Nos bouchers vous ont sélectionné des volailles d’exception, françaises, biologiques et élevées en plain air.

Chapon, dinde de noël, poularde, poule black c, poulet fermier, canette … et bien d’autres à découvrir au rayon traiteur ou en commande.

Zoom sur la Ferme en coton à Auch.  Nicolas Petit, l’un de nos éleveurs de chapons et poulardes biologiques, a fait le choix  de réintroduire la biodiversité et de travailler en agroforesterie afin d’élever de manière responsable et durable ses volailles d’exception.

Nos origines : Boidin (85), Béatrice Pasa (85), La Ferme en Coton (32), Les Fermies Landais (40)

 

Des fêtes de fin d’années gourmandes !

Au rayon poissonnerie, découvrez un mets d’exception pour vos repas de fêtes, le saumon fumé biologique de la maison Barthouil. Un saumon d’Ecosse fumé artisanalement à Peyreorahde dans le fumoir familial. Pour l’accompagner rien de mieux que notre tartare d’algues à retrouver également au rayon poissonnerie et traiteur.

Notre équipe vous a également préparé une sélection de produits végétariens et sans gluten comme notre alternative végétale au foi gras, « le faux gras ». Crémeux et fondant pour des fêtes gourmandes et éthiques. Nous vous proposons aussi des panettones et chocolats vegan et équitables pour un Noël gourmand et bio pour tous les régimes.

Des idées cadeaux bio pour Noël !

Pensez à offrir nos soins et cosmétiques biologiques disponibles dans nos 4 magasins Biocoop BAB. Notre équipe vous propose également des cadeaux gourmands comme le panier de fruits de Noël ou le plateau de fromages à la carte.

Pensez à suivre nos réseaux Facebook et Instagram, Vanessa va bientôt dévoiler son idée cadeaux beauté DIY. Des cadeaux fait-maison et respectueux de la planète !

Notre traiteur des fêtes bio et gourmand !

Vous n’avez pas le temps de cuisiner pour vos fêtes ? Nos Artisans Terroir Bio et notre Chef vous proposent une sélection d’entrées, plats, desserts et Bioko festifs pour vous régaler sans cuisiner !

Cette année découvrez au rayon Bioko nos plats de fêtes, notre ballotine de volaille mousseline de pommes de terre ou l’agneau confit et sa purée ancienne. En entrée nos ris de veau aux morilles et en accompagnements, nos cèpes préparés, notre gratin dauphinois et nos légumes rôtis.

Pour votre volaille festive, notre Chef Patrick vous propose de la préparer, la cuire et la découper pour que vous passiez un Noël gourmand et bio !

Passez des fêtes gourmandes avec vos magasin Biocoop Bonheur, Biocoop Bioparme, Biocoop Bioétika et Biocoop Belhabio.