Nous préparons vos courses !

Nous préparons vos courses ! Face à la pandémie de COVID-19 qui nous touche tous, nous avons choisi de mettre en place un service de drive.  L’ensemble de nos produits, fruits, légumes, viandes, secs, vrac, cosmétiques, produits d’entretien, traiteur, pains… sont tous disponibles.   Comment ce service de drive fonctionne ? Tout d’abord il faut 

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La gelée royale, un super aliment !

Qu’est-ce-que la gelée royale ? Quand on parle du trésor des ruches nous pensons d’abord au miel et au pollen, c’est évident ! Mais un autre trésor abrite les ruches, un précieux nectar,  la gelée royale. Il s’agit d’un aliment réservé à la reine et aux jeunes larves d’où son nom, gelée royale. Celle-ci est 

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JEU GALETTE DES ROIS

JEU GALETTE DES ROIS Trouver c’est gagner ! Notre galette des Rois biologique, réalisée par nos Artisans B est arrivée en magasin. Pour cette occasion nous vous proposons de participer à notre jeu de la galette des Rois. Tentez d’en gagner une en trouvant le pourcentage exact de poudre d’amandes utilisée dans la frangipane d’une 

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Jeu de Noël à Biocoop Bonheur

Ça vous dit de lui faire sa fête ?! Jeu de Noël Biocoop Bonheur Tentez de gagner durant notre jeu de Noël, du 21 au 27 Décembre ce père Noël en chocolat d’un kilo, de l’artisan chocolatier Ikalia, biologique et issu du commerce équitable en jouant votre ticket de caisse dans le magasin Biocoop Bonheur 

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L’Abeille Bleue, zoom sur notre productrice locale de miel !

Aujourd’hui découvrez l’Abeille Bleue, la marque de notre productrice de miel local, à retrouver dans nos magasin bio Biocoop BAB. Des miels made in Pays Basque et issus d’une agriculture biologique et d’un savoir faire ancestral.   L’apiculture un métier passion La passion de l’apicultrice Angella Mallaroni, originaire de Corse,  pour les abeilles a commencé 

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L’Aronia, un super aliment concentré dans une baie !

L’origine de l’Aronia La baie d’Aronia, très peu connue en France, est originaire d’Amérique du Nord mais on la trouve également en Russie et dans certains pays nordiques. Vous l’aurez compris, cet arbuste pouvant atteindre 3m aime le froid et c’est lui qui va concentrer toutes ses propriétés. Semblable à la myrtille, la baie d’Aronia a 

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Le Miel un super aliment !

Vous le savez peut-être mais les abeilles fournissent deux super aliments, le premier est le pollen (voir le pollen un super aliment) et le second le miel. Découvrez aujourd’hui tous les bienfaits, propriétés du miel et comment le consommer. Origine et composition du miel L’élaboration du miel est un chose fascinante, les abeilles butinent de 

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Le Physalis : un super aliment !

Découvrez aujourd’hui un nouveau Super Aliment, le Physalis. Originaire des Andes, il fait partie de la famille des tomates. On le connait aussi sous le nom de « cage d’amour » ou « cerise d’hiver » et il est reconnaissable par son goût sucré et acidulé. Cette baie orange est dotée de propriétés nutritives et thérapeutiques, elle est riche 

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Le Pollen un allié de choix pour votre santé

Le pollen, un allié de choix pour votre santé. Indispensable à nos amis les abeilles, ces petits grains dorés possèdent de nombreuses vertus qui sont très intéressantes pour nous notamment en période de changement de saison. Découvrez comment bien le consommer, ce qu’il va vous apporter et quel est le pollen qui vous correspond. QUELS 

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